当前位置秦妈火锅 >新闻中心

满载荣誉,秦妈火锅献礼改革开放40周年!

2018-12-24 点击:93次

分享:

秦妈火锅是一家集研发、生产、销售与餐饮经营为一体的全产业链餐饮集团。公司始于1985年,历经30余年的行业沉淀,一直致力于打造中国清油火锅的领导品牌。作为中国十大火锅品牌,目前已形成秦妈火锅、五味轩、冒鲜族等多品牌矩阵,近200家餐饮门店国内国外布局,清油复合调料产品更是远销海内外。

满载荣誉,凯旋归来

2005年 经过20余年的行业沉淀秦妈火锅品牌创立,开启麻辣清油火锅的先河。

2006年 —2009年 秦妈火锅总部迁往成都,特许加盟,发展加盟店超过100家

2013年 麻辣中国、沸腾世界,澳大利亚墨尔本店开业,清油复合调料的标准化生产工厂在中国川菜产业化园区建成投产。

2017年 秦妈火锅荣获“中国餐饮业十大火锅品牌”,清油复合调料产品远销海内外。

2018年 CCTV2财经频道专题报道无渣清油火锅生产技术(专利号:201510508289。2)

携手宜宾万达,秦妈火锅强势回归

秦妈火锅联手万达集团2018年在四川最大的项目——宜宾万达广场,再次回到宜宾餐饮市场,为宜宾消费者带来健康美味的火锅和超越期待的服务,同时献礼改革开放40周年。

 

 

 

下面来让我们一览秦妈火锅宜宾店的芳华,整个空间设计概念来源时下最流行的花园餐厅理念。在餐厅内能看到各种大自然元素的链接与结合呈现将不同绿植放置于餐厅各个空间,营造一种花园野炊氛围细致精巧的绿植同时蕴含了清新小资情调

 

同时,宽敞明亮的厨房明档前置一改传统火锅店菜品后厨制作的惯例,顾客可以亲眼目睹所点菜品的全部制作过程,让顾客吃的开心,吃的放心。油菜花的元素,这是即符合品牌本身的形象,也符合四川自然风光的设定。餐厅强调原始的自然和独创性,沿着空气中蔓延开的竹清气味看到英姿飒爽的竹子、熊猫、现代感的灯具、造型各异的镂空钢板,搭配绿色背景墙的点缀,温暖而素雅。

“在秦妈火锅加盟店 吃什么”

在享受大麻大辣的口舌之欲时,不少人开始怀念川派清油火锅。摆脱了传统火锅原料的束缚,秦妈火锅清油火锅用一级菜籽油做底料,熬出来的锅底那是清香酥麻、汤浓味香、油而不腻,关键是其高达99%的吸收率,不会对肠胃造成负担,一年四季食用都不用担心上火

 

 

 

麻在先、辣在后,当嘴唇触碰到汤汁的那一刻,你就会感觉到潜藏在清油锅底的花椒麻素一触即发,随后的辣味再次推进,带来一波未平一波又起的味觉层次体验,这才是地道又正宗的四川清油火锅。

 

6.jpg

 

秦妈火锅采用无渣锅底技术,所以大家吃到的锅底没得渣渣,吃的时候再也不用抖半天,味道全在油里面,直接一口喂到嘴巴里。

 

7.jpg

 

一定要配上秘制原味蘸碟,拎着勺就往蘸碟里面浇火锅原汤,各种香料在淋入原汤后,香气被无限放大。筷子搅和后抿一口,味道简直绝。

招牌必点:堂烹饪虾滑

100%纯虾滑不是说说而已的!精选青虾现场制作,每份有30只青虾,加入些许淀粉和盐,经过120下捶打,才能吃到最紧实、Q弹的虾滑!

 

8.jpg

 

鲜切雪花:鲜切系列在秦妈火锅也是必吃的菜品。鲜切雪花,选用的是脖仁,牛脖子上的一块肉,一头牛出肉量只有2%!肉质是最为柔嫩鲜美,口感爽脆有嚼劲!下锅烫个8秒是吃它最好的时间,因为肥瘦相间,即使蘸了料碟,它的脂肪香气都难以被覆盖!

 

9.jpg

 

麻辣牛肉:在锅里涮完,辣椒还依然紧紧的裹在牛肉上面,每丝纤维都在对你说麻辣,肉质软嫩饱满,咬下去,爽~

 

10.jpg

 

鲜毛肚:涮过沸腾的红汤,毛肚周围就挂满了热腾腾的汤汁儿,隔着屏幕都能脑补出来,吃在嘴里咔滋咔滋的弹性~

 

11.jpg

 

极品猪喉: 整盘猪喉全部都撕经撕膜,只为给你最好。生生脆脆的口感伴随着麻辣,整片吃下去很是过瘾。

 

12.jpg

 

诚意满满的开业福利,全部都给你!12.21-12.23:菜品5.8折12.24-12.26:菜品6.8折12.27-12.31:菜品7.8折3000张美团预售49元抵100元代金券(酒水除外,与门店折扣不同享,全场通用,不限张数)

秦妈火锅会员专属100元消费券(使用规则:满200使用一张,每桌不可叠加,使用期限领取后60天内使用,春节假期期间不可使用),会员还可永久享受甜品免费!

 

13.jpg

 

作为一家经营了13年的清油火锅,好吃到念念不忘的菜品当然不止这些,除了招牌经典菜品,我们还为宜宾直营店准备了很多新品,全都等你们亲自来一一打卡哦!

吉祥棋牌官网 五福彩票 波克棋牌 五福彩票 淘宝彩票网 五福彩票 淘宝彩票 吉祥棋牌 五福彩票 波克棋牌