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成都哪家火锅比较好吃?美食达人必打卡秦妈火

2019-11-13 点击:160次

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成都旅游如果没有吃火锅,那便是等于没来!成都的火锅更好吃?讲真成都火锅真的特别多,味道也有一定的差异,秦妈火锅清油火锅可以说是很特别的火锅店之一,非常符合来到成都旅游的朋友想要品尝成都地道火锅的需求。

 

秦妈火锅加盟

 

秦妈火锅火锅使用的是正宗成都清油锅底:采用四川一级菜籽油、河南三鹰朝天椒、云南昭通九叶青花椒、郫县豆瓣酱等食材熬制而成,锅底红亮诱人、麻辣鲜香久煮仍然够味如果不太能吃辣的朋友可以选择鸳鸯锅底,菌香味也非常足!味道受到了很多消费者和美食达人的一致好评。

堂烹虾滑

 

秦妈火锅加盟

 

堂烹虾滑秦妈火锅招牌,受到了消费者的一致好评每份均是采用整整30份南美青虾,加入些许淀粉和盐一起摇匀醒虾,服务员现场捶打120下,当然你也可以亲自动手体验捶打虾滑的乐趣。紧实、Q弹的虾滑用汤匙一个一个下锅,煮红锅、白锅皆相宜,口感都是一样的鲜嫩弹!

鲜切牛肉系列

冬季即将到来,补充蛋白质,牛油便是最佳!锅底沸腾时,先来一份秦妈火锅的热门菜品——鲜切牛肉系列暖暖身。秦妈火锅的牛肉均来自两岁左右土山牛选用牛后脖仁、牛胸肉、牛腿肌腱以及牛臀腿部位的肉,质地韧嫩、瘦而不柴!

 

秦妈火锅加盟费

 

火锅烫牛肉,一定要掌握好火候,将锅底保持在小火煮沸的温吞状态,然后夹起一块牛肉,在肉色变色稍后捞出便是口感最佳状态。捞起,蘸上秦妈火锅原汤蘸料入口,如暴风般裹挟着麻辣一同袭来,霸占口舌之间,味道浓郁!

麻辣牛肉

 

秦妈火锅加盟

 

麻辣天生就是成都人饮食的特点,用特制调料腌制半小时以上的牛肉,还没下锅就让人想流口水。在锅里涮完,辣椒还依然紧紧的裹在牛肉上面,肉质软嫩饱满,一口咬下去就像火焰迅速绽放开,爽~

毛肚

 

秦妈火锅

 

 

秦妈火锅

 

既然是吃火锅怎么能少了“老三样”:毛肚、鸭肠和黄喉。虽然这三种都属于动物内脏,但是它们的脂肪含量都比较低,其中毛肚还富含蛋白质、脂肪、钙等丰富的营养元素,是补益脾胃、补气养血的好食材。

 

 

 

 

秦妈火锅加盟

 

除了这些肉类食品,还可以点上一些蔬菜拼盘、成都地道小吃和特色饮品,比如说红糖糍粑、方竹笋、熊猫酸奶等等。成都火锅店哪家好吃?在成都旅游的朋友一定不要错过这家火锅店——秦妈火锅清油火锅。

 

 

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